
Vista em Perspectiva - Airmaster Knri Climaster
Função: Unidade de pós-maturação |
Especificações: Trabalha de modo totalmente independente das condições climatológicas, num sistema fechado e com pouco consumo energético / Pode trabalhar com ar fresco do exterior. Depende do nível de cura dos produtos / Desenhado para as áreas de pós-cura, secagem ao ar, armazenamento natural, cura rápida para produtos fumados não cozidos e presunto curado / Valores de temperatura entre +10ºC e +18ºC e humidade relativa de 90% / A circulação de ar na câmara dependerá dos impulsos do controlo electrónico (refrigeração, desumidificação, aquecimento ou humidificação) / Inclui um controlo de alta precisão ClimaControl / Respeita o meio ambiente / Controlo de alta precisão sem possibilidades de erro / Sensor de temperatura e humidade muito preciso / |
Estrutura: Aço Inoxidável AISI 304 |
Acessórios/Opções: Feito por medida |