Vista em Perspectiva - FrictionSmoker
Função: Gerador de fumo por fricção totalmente automático |
Especificações: Sistema de pressão patenteada / Gera fumo ao pressionar madeira contra uma roda metálica giratória / Densidade de fumo determinada por 2 factores ajustáveis: Pressão da madeira contra a roda de fricção rotativa e a combinação de intervalos de trabalho e pausas / Uma tremonha de armazenamento de madeira permite que a madeira seja alterada rapidamente e permite um fumado longo / Capacidade de programação que permite gerar fumo em segundos / Intervalos de temperatura de fricção entre +100ºC e +380ºC (máximo) que resultam num fumo com excelentes propriedades, aroma suave e gera uma bela cor de fumo / Graças às baixas temperaturas no processo de geração de fumo o FrictionSmoker tem as ideais propriedades de fumeiro frio, pois sem aquecimento da câmara as temperaturas de fumo são ligeiramente maiores que a temperatura ambiente / Vantagens: Patente original / Aroma de fumeiro agradavelmente leve / Muito boas propriedades de coloração / Baixo teor de toxinas devido à baixa temperatura do gerador de fumo / Amigo do ambiente no fechado CircoSystem / Inicia e interrompe a geração de fumo em segundos / Sem risco de incêndio ou explosão quando utilizado conforme as instruções / Boas propriedades de limpeza / Baixas temperaturas de geração de fumo / Intensidade de fumo variável e controlável / Pressão ajustável suavemente |
Accionamento: Manual |
Estrutura: Aço Inoxidável AISI 304 |
Acessórios/Opções: 3 tamanhos diferentes desde produção artesanal até industrial |